四季酒店的服务营销战略
2013-4-15
濮阳人才网官网


        商业管理领域,有些经验和教训可以借鉴,有些则永远无法模仿。难以被模仿或者复制的内容,对于个体来讲,属于不可替代性,对于企业而言,即核心竞争力。

  个体要想保持高不可替代性很难,因为组织有强大的能力补偿机制。而一家企业,若拥有真正的核心竞争力,比如企业氛围或者文化,往往很难短期被超越,最常见的,反倒是两种情形:要么一直被模仿从未被超越,要么即便不是第一人,也总能“后来者居上”。

  自1961年拥有第一家上百间客房的旅馆至今,四季酒店集团服务至上的经营历程,深刻演绎了上述总结。并且,迄今为止,创始人伊萨多·夏普(Isadore Sharp)基于质量追求定下的服务 “黄金法则”——待人如己,50多年里已然沉淀为其文化基因,同时锻造出一套自上而下的管理机制,保证其落地和见效。此外,无论是进行开疆辟土国际化,还是遭遇无法预料的挫折危机,四季酒店都藉此扮演了业界的“奢华”标准引领者角色,并且不断推陈出新,让上述商业领域的两种常见情形,在其行业内外同时上演。

 “只有一件事你能控制,就是你的态度。”——伊萨多·夏普 四季酒店集团创始人

  夏普坚信,管理只基于一个简单的目的——取悦顾客。如果为顾客提供更多的价值,那么终将会给酒店带来利润。夏普决心把公司打造成世界上最顶级的酒店集团,但他的大多数员工并不以为然。怎么办呢?

         四季酒店几乎都用在了清除服务提升之路的障碍上,并且,最终与那些认为夏普“另类”、信条应遵从于公共关系部门的很多主管们,以及那些破坏四季酒店信条的主管们分道扬镳。

         著名管理学大师、多伦多大学罗特曼管理学院院长罗杰·马丁,曾经这么评价夏普说:“伊西(夏普的昵称)有这样一种能力——权衡两个对立的想法,随之得出一个合成的点子,这比之前任何一个都要好。”两次战略转型,也是这一评论的注脚,尽管过程一次不比一次轻松。

         坚信的力量胜过怀疑,夏普积极推行着别人认为不可行的想法,这立刻引起又一个新问题——如何落实它们?

  要知道,夏普决心把公司打造成世界上最顶级的酒店集团,除投资人、管理层的反对之外,他的大多数员工也不以为然。这都可以理解,因为当时的四季,海外只有伦敦酒店这一家,即便在加拿大,四季的酒店还没有统一命名,品牌距离家喻户晓,也还有很大一段距离。与之对比鲜明的是,那些被夏普夸下海口要打败的世界级集团,每一家都拥有成百上千的酒店。

  夏普知道竞争对手会怎么样看四季酒店,但这反而让他感觉良好。因为在伦敦,被他打败的酒店都是屹立于世界顶级品牌之林的。他很清楚该怎么做:如果能够专注化经营,专门服务于一类酒店顾客,四季酒店肯定会击败那些做不到的公司。所以,在与公司主管的一次会议上,当他们问如何操作时,夏普告诉他们:“我们要以质取胜。在竞争战略上,质量是极重要的。”

 


 

濮阳人才网提示您:

用人单位以任何名义向应聘者收取费用都属于违法行为(如押金、报名费、资料费、代收体检费、代刷淘宝信誉等等),请提高警惕!